圧力鍋で焼き豚
Description
覚え書きなので ザックリですみません
ひびび＆みかんポン
材料
作り方
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1
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豚ブロックに焼き目をつけます
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2
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⑴を圧力鍋にいれ、ネギ、にんにくを上にのせ ☆の調味料を全部入れます。
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3
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圧力鍋がシューシューいいだしてから30分位まって 自然と圧が下がるまで放置します。
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4
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一晩放置すると味もしみ込みますし、脂が上で白く固まっているのですくって捨てます。
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5
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その後 ゆで卵(水から入れて沸騰したら7分、すぐにお湯を捨て、水で冷ます)を入れておくと美味しい味たまができます
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コツ・ポイント
材料もお鍋に入るだけ
調味料も目分量で ザックリですみません
調味料も目分量で ザックリですみません
このレシピの生い立ち
我が家好みの味付けができるので 子ども達もよろこんで食べてくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
