我が家の簡単お雑煮♬
おののけ姫
作り方
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1
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餅はトースターで焼く。
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2
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◆を合わせ火にかけて、煮立つ直前で鶏肉を入れ約2分煮る。
そこに適当な大きさに切った正月菜を入れ蓋をして約3分煮る。
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3
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丁度良く煮たら器に①の餅と盛り付けて、お好みで鰹節、柚子の皮を添えて出来上がり！
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コツ・ポイント
塩加減などはお好みで調整して下さい。
あれば蒲ぼこなど添えたら彩りも良くなります☆(この時は我が家に有りませんでした)
あれば蒲ぼこなど添えたら彩りも良くなります☆(この時は我が家に有りませんでした)
このレシピの生い立ち
正月になると母がよく作ってくれたレシピを受け継ぎました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おののけ姫
