チキンの香草焼きオニオンソース

チキンの香草焼きオニオンソース
小悪魔風だけどオニオンソース( ̄_ ̄)

材料 (2人分(約861kcal))

鶏胸肉 or 腿肉
1枚(約300g)
塩・胡椒
少々
 
<オニオンソース>
玉葱
50g
有塩バター
10g
大1
コンソメキューブ+お湯
1個+50ml
粉末タイム
極少量
 
<付け合わせ>
お好きなもので
ラディッシュ
1個
キュウリ
1/3本

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ラディッシュ、キュウリは薄切りに。

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真ん中にオニオンソースを入れる。

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鶏を食べやすい大きさに切ってソースの上に乗せて完成。

コツ・ポイント

玉葱の甘みだけほしいので最初に炒めて辛みを抜いています。

このレシピの生い立ち

たまには生ハーブもいいかなと。。
レシピID : 360070 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

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