和風もちピザ☆きんぴらごぼう

フライパンを中火より弱めの火で、あたため油を回し入れ、もちを並べてフタをする。

もちを少し平らにして裏返し醤油を塗り、きんぴらごぼう、マヨネーズ、スライスチーズ、刻んだネギを散らしてフタをする。

チーズが溶けてもちが焼けたら出来上がり♪