お節の残りや煮物の残りで里芋蕎麦

Name: お節の残りや煮物の残りで里芋蕎麦
Yield: 1人分
Ingredients: 蕎麦 1人分; 里芋の白煮 大2個; お好きな薬味

Description

蕎麦の下にはお節の残りの里芋の白煮が隠れています。里芋を崩しながら食べると…トロトロで美味しいですよ。

1人分

里芋の白煮

大2個

■ お好きな薬味

蕎麦はお好みの作り方で。里芋の白煮は、冷たいのを器に入れて、蕎麦を盛り付けてもOKです。汁の熱さで里芋が温められます。

年越し蕎麦が余っていて、お節の里芋の白煮も残ってる。入れて、崩しながら食べたら、初めての食感で美味しかったので。

レシピID : 3602382 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/03

1件 (1人)

2016年1月6日

初れぽ

とても美味しく頂きました＼(^o^)／ご馳走さまです☆☆☆

作者コメントを見る

早速のつくレポ、ありがとうございま～す♪綺麗な色の里芋～！