黒豆パウンドケーキの画像

Description

おせちの残りの黒豆を残さずリメイク♪

材料

黒糖
60g
1個
大さじ2
黒豆の煮汁
大さじ2
100g
小さじ1
おせちの残りの黒豆
100g

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻し柔らかくする。

  2. 2

    砂糖を加えてすり混ぜる。

  3. 3

    卵、牛乳、煮汁を順に加えその都度よく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とBPを合わせてふるい入れ、黒豆も加えたらゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    オーブンシートをしいた型に入れ、180度のオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

煮汁も加えることでさらに黒豆の風味香るパウンドケーキに。

このレシピの生い立ち

黒豆がいつも余るので朝食やおやつになるパウンドケーキにしました。
レシピID : 3602432 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
みほわん
甘さ控えめで美味しいです!上にプチプチするゴマも乗せて♡パウンドケーキ作るの下手なんですが上手く出来て嬉しいです!
写真
みそゆうき
ココアプラスで美味しく頂きました!ありがとうございます(^^)
写真
akane_29
倍量で。甘すぎず食べやすくてとっても美味しかったです!
写真
クックOE3YFA☆
抹茶いれて焼きました! 簡単で美味!黒豆なくなりました~