サツマイモのきんぴら

Name: サツマイモのきんぴら
Yield: 2人分
Ingredients: サツマイモ 中1本; サラダ油 大1; お酒 小1; メープルシロップ 大1〜1.5; 醤油 小1〜1.5

Description

ほんのり優しい甘みのあるきんぴらです。おやつ代わりにもなります♪メープルシロップはお砂糖や蜂蜜よりも低カロリーだしミネラルも豊富なのでおすすめです♪

中1本

サラダ油

大1

お酒

小1

メープルシロップ

大1〜1.5

醤油

小1〜1.5

テフロン加工のフライパンで作った方が焦げ付きがなくてよいと思います。甘めが好きな方はシロップの量を増やして下さい。

ダイエット中だけど甘い物が食べたくて。食物繊維が取れて低カロリーで甘い物を何か作れないかと思い、頂き物の大量のサツマイモの消費も兼ねてｗ冷めても美味しいです〜。お子さんも喜ぶのではないでしょうか？お弁当にも！

レシピID : 360288 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/19

1件 (1人)

2013年4月8日

初れぽ

すごーく美味しくできました。味見がとまりません♪