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琥珀糖

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Description

かりモチの触感癖になる！

材料

砂糖
３５０g
水
２００g
粉寒天
５g
好きなジュース
キャップ1杯

作り方

  1. 1

    水に寒天を溶かして沸かす

  2. 2

    砂糖を入れて糸が引くぐらいまで煮詰める。

  3. 3

    総量２００に対して好きなジュースをペットボトルのキャップ1杯入れて型に流す

  4. 4

    常温で固まるぐらいになったら好きな大きさにカットして風通しの良いところで乾燥させる。

コツ・ポイント

のんびり作りましょ❗ヾ(@゜▽゜@)ノ1日である程度はカリカリになります。

このレシピの生い立ち

乾燥剤をいれれば1ヶ月は持ちます。
レシピID : 3603272 公開日 : 16/01/04 更新日 : 16/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年3月16日
写真
クックM9QK5O☆
粉寒天で簡単♪ｱｯﾌﾟﾙﾃｨｰ粉末や果実酒で～キレイで美味しい♪

薄く流し丸い抜き型で乾燥させるとﾌｫﾄｼﾞｪﾆｯｸな感じに！

2016年9月15日
初れぽ
写真
kanーkan
乾燥中です！この後が楽しみぃ～(^-^)/

保存には気を付けて下さいね1週間以内に食べきる方が良いですよ

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