焼肉オープンサンドイッチ

焼肉オープンサンドイッチ
ボリューム満点サンドイッチ。

材料

牛肉
100g
たまねぎ
中1/3個
レタス
1枚
パン
2枚
砂糖
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆胡椒
適量

1

砂糖を肉に揉みこみ、5分ほどおいたら、スライスしたたまねぎを加えて☆の調味料に漬け込む。

2

肉を焼き、バターを塗ったパンにレタスを敷いて、肉をのせて完成。

3

コツ・ポイント

お肉には必ず最初に砂糖を揉みこんでください。柔らかく仕上げるコツです。
パンはトーストしてもしなくてもいいです。バターは塗った方がいいと思いますが、お好みで。

このレシピの生い立ち

「肉の入ったサンドイッチが食べたい」と旦那からリクエストがあったので。
レシピID : 360360 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/04/16

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