HBで♡きな粉クリームロールちぎりパン
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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パン生地の材料をホームベーカリーに入れてメニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:2713535
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2
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生地を丸めてラップし10分休ませます
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3
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きなこ、黒糖、牛乳をよく混ぜたら室温に戻したバターを加えてよく混ぜます
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4
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パン生地を縦15cm横30cm程度にのばし3のクリームを全体に塗り広げます
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5
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手前からクルクル巻きます
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6
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9等分します
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7
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型があれば入れて二次発酵
オーブンなら40℃15分
室温ならひとまわり大きくなるまで
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8
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全体に強力粉をふり、予熱したオーブン200℃15〜20分焼きます
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コツ・ポイント
オーブンは機種によって火力が異なるので様子をみながら焼いて下さい
このレシピの生い立ち
きな粉クリームがたっぷり入った渦巻きのちぎりパンを作りたくて考えました♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
