カリフラワーのフリッター

カリフラワーを適当な房に分ける。

卵、水、薄力粉、片栗粉、オイスターソース、醤油を持ったりするまで混ぜてカリフラワーを入れて絡める。

170度の揚げ油でカリッと揚げる。