ダメ人間でも作れるおからパン
とまとじゅーす♪
作り方
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1
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材料を準備。
今回のおからパンでは、岩塩が隠し味になってます。
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2
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とりあえず捏ねる。
普通のパンのような弾力は出ないので、たたきつけたりせずに、ボールの中で混ぜるだけでOK。
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3
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僕のレンジでは40度で40分間1次発酵。
形を好みで整えて、再度40度で40分間2次発酵。
※発酵機能はオーブンによる
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4
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ベンチタイム不要。
とっとと190度で30分間オーブンして出来上がり！
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コツ・ポイント
基本的なおからパン。これをアレンジして、中に具を入れたり、チーズのせたり、生地をピザ風に形を整えて、ずばりピザを作ったり出来ます。
あと、豆乳を多少多めに入れると、柔らかくなり、口どけがよくなります。
あと、豆乳を多少多めに入れると、柔らかくなり、口どけがよくなります。
このレシピの生い立ち
ASUSの5.5インチFHD液晶搭載の、Zenfone2のカメラテストを兼ねて、超適当に作ったおからパン。
僕のようなダメ人間にも作れるので、誰でも作れるはず！
Youtube：https://youtu.be/62ppyfyEx9Q
僕のようなダメ人間にも作れるので、誰でも作れるはず！
Youtube：https://youtu.be/62ppyfyEx9Q
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とまとじゅーす♪
