ど真ん中♪簡単で超～美味しい(#^.^#
MOCOOTTI
作り方
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1
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レシピID : 3480048シフォンケーキの作り方参考にしてください
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2
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生地が出来たら高い位置から生地を落としますトール型に入れカードで平らにします
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4
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生クリームに練乳砂糖を入れて泡立てます
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5
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焼きあがった生地を巻きやすいように包丁で筋を入れます
巻き終わりは斜めに切り落とします
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6
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手前にクリームたくさんぬります手前にいちごを並べて巻き終わり２センチクリームぬらない方が最後綺麗に巻きあがります
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7
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海苔巻きの要領でぎゅ～と巻きます
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8
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ラップをして冷蔵庫で１時間冷やします
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9
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カットして完成
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10
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もちもちの生地でとっても美味しくできました
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コツ・ポイント
シフォンケーキを作るときと同じように卵白をよく泡立ててください
イチゴは何処を切ってもまん丸になるように先も切り落とします
生クリームは少し固めに泡立てます
イチゴは何処を切ってもまん丸になるように先も切り落とします
生クリームは少し固めに泡立てます
このレシピの生い立ち
昨日ココア生地で作ったら娘が自分で作ってみたいと良い
プレーン生地で焼いてみました
すっごく簡単で美味しいロールの完成です
プレーン生地で焼いてみました
すっごく簡単で美味しいロールの完成です
MOCOOTTI
