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子供と一緒に！モッチーずホットケーキ

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Description

いつものホットケーキより、お餅が入って1.5倍ふんわりします（≧∇≦）！ボリュームも満点。チーズinで、甘すぎず美味！

材料 （2人分）

ホットケーキミックス
1袋
牛乳又は水
分量通り
卵
1個
餅…切り餅でも生餅でも
1〜2個お好みで
ピザ用チーズ又はスライスチーズ
適量
フライパン用バター
適量
仕上げ用バター
適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに、分量通りの牛乳又は水、卵を入れてかき混ぜる

  2. 2

    そのボールの中に、餅をちぎったりスライスして入れてかき混ぜる

  3. 3

    さらに、お好みの量のピザ用チーズ又はちぎったスライスチーズを入れてかき混ぜる

  4. 4

    中火に熱したフライパンでバターを溶かし、弱火にしてから生地を真ん中からお玉やスプーンで落とす

  5. 5

    弱火〜中火の火加減で、蓋をして、真ん中がポツポツ穴が空いてきたり、少しフライ返しで色付きを確認出来たらひっくり返す

  6. 6

    さっきと同様、フライ返しで色付きを確認出来たら、お皿に移し、お好みでバターを塗る

コツ・ポイント

焦げないように火加減に気をつけること

このレシピの生い立ち

クリスマスやお正月の残りで子供と一緒にお手軽ランチクッキングがしたいと思って^_^
レシピID : 3606566 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

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子供と一緒に！モッチーずホットケーキ
by きだきゅう