あと一品! 簡単!高菜炒めの画像

Description

お酒のおつまみにも!
炒めるだけでおいしー一品になります!
少し酢がはいっちゃった高菜でも、これなら美味しく食べられるよ!

材料 (2人分)

1/4 束
すりゴマ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    高菜を細かく切って少し水で塩抜きをします

  2. 2

    堅く絞り、フライパンにごま油をいれ、強火で炒めます。

  3. 3

    醤油と鰹ぶしを細かくして少しと、切りごまを入れます。

  4. 4

    辛いのがお好きな方は、七味等を少々加えてください

コツ・ポイント

あまり辛くしなければいくらでも食べられます。
すっぱさもなくなって、とってもおいしくなります

このレシピの生い立ち

知り合いのスーパー主婦に教えていただきました。
忘れないために、レシピに残しておきます。
酢がはいっても、いろいろとおいしく食べられる方法はあるものですね。
レシピID : 360736 公開日 : 07/04/16 更新日 : 07/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Munchkin's Mom
これだけでも美味しい!古漬けが生き返って使いまわしもいろいろ♪

我が家も高菜に酢がはいったときによく作ります。ありがとう!