炙りマグロといくらのごはん
Description
マグロを炙って焼いたものといくらをごはんに乗せたちょっぴり豪華ごはんメニューです
littlelily2007
作り方
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1
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胡瓜は千切りにしておきます
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2
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マグロは水気をふき取り、熱したフライパンでさっと両面焼きます
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3
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器にご飯を盛り、２のマグロといくらの醤油漬けをたれごと乗せ、１の胡瓜とごまを飾ってできあがりです
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4
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お好みで山葵を添えて召し上がれ
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コツ・ポイント
いくらのたれをご飯にかけますので他の調味料は使っておりませんが、お好みで御調整ください
このレシピの生い立ち
まぐろのお刺身といくらの醤油漬けがあったので一緒にご飯ものにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
littlelily2007
