簡単!鶏そぼろの画像

Description

油不使用!
鍋に材料を混ぜ入れて炒めるだけ!
※フライパンの焦げ付きが気になる方は油を熱してから炒めて下さい

材料 (2人分)

★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2
★しょうが(すりおろし)
大さじ1
大さじ1
2個
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    鍋orフライパンに鶏ひき肉と★調味料を入れる。よく混ぜたら中火で炒める。火が通ったら鶏そぼろ完成。

  2. 2

    別のフライパンに、卵と☆調味料を入れる。よく混ぜたら弱火中火で炒める。細かく炒めたら完成。

  3. 3

    鶏そぼろと卵を器に盛り付けて完成! ※お好みで、絹さや、三つ葉など緑の食材を添える

コツ・ポイント

調味料は、最初に混ぜ合わせておくと味が均一に仕上がります。その際に直接フライパンで混ぜ合わせれば洗い物が減るのでオススメです♪

このレシピの生い立ち

お弁当に持って行きたくて、時間がなくてもすぐに出来る時短レシピを考えました。
レシピID : 3610204 公開日 : 16/01/08 更新日 : 16/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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MIZUU_PP
生姜がきいてておいし~い!明日のお弁当にIN!シュウマイもIN!

またもやつくれぽありがとう!ズボラなレシピだけど楽々お弁当♪