やわらかチョコレート餅♪の画像

Description

お正月のお餅の活用に最適です。バレンタインにも、オススメです!

材料 (直径2㎝程度の物 8個分)

大さじ2
インスタントのミルクココア粉末
大さじ1
ガーナミルクチョコレート
25㌘
クッキングシート
適度な大きさ

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に、餅、牛乳、インスタントのミルクココア粉末を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    ラップをして、500㍗の電子レンジで餅がやわらかなるまで加熱する。

  3. 3

    スプーンの背を利用し、餅と牛乳を一体化させるために、よくこねて、混ぜる。

  4. 4

    3に、チョコレートを割り入れ、再びラップをして、500㍗の電子レンジで、15秒程度加熱して、チョコレートを溶かす。

  5. 5

    チョコレートと餅をよく混ぜ、馴染ませる。クッキングシートに、スプーン二個を使って直径2㎝程度の大きさに、生地をおく。

  6. 6

    常温で冷ましたら、完成。

コツ・ポイント

固まりやすいので、手早く調理する。

このレシピの生い立ち

鏡開きが近づき、何とかして餅を食べきりたくて思いつきました。手で持ってもベタつかないので、オススメです。
レシピID : 3610243 公開日 : 16/01/08 更新日 : 16/01/08

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