やまいもときゅうりのおかかポン酢和え

やまいもときゅうりのおかかポン酢和えの画像

Description

さっぱりしゃっきりおいしいです♪簡単で何でもないレシピですが…(^^ゞ

材料 (2人分)

5cmほど
1本
お好みの量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    やまいもは皮をむきサイコロ状に切る。酢またはレモン汁をたらした水にしばらくつけておく。きゅうりは厚めの輪切り、チンゲンサイは適当な大きさに切ってゆでておく。

  2. 2

    1の野菜をすべてあわせ、かつおぶしをお好みの量まぜあわせる。

  3. 3

    皿に盛り食べる前にポン酢を適量かけてできあがり!

コツ・ポイント

やまいもは小さいサイコロ状に切るのがポイント!ちょっと目先が変わっていいですよ♪

このレシピの生い立ち

特売のやまいも消費に。。二人だと余っちゃうけどつい大きいの買ってしまいます☆いろんな食べ方したくって(^^ゞ
レシピID : 361040 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キョク
さっぱり箸休めにとっても美味しいおかずでした♪ご馳走様でした♡♥

うわぁつくれぽありがとうございます~(T-T)