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保存瓶を煮沸消毒する。瓶が入るほどの大きさの鍋がなければ熱湯を全体にまわしかけ、中も十分熱湯で洗う【やけどに注意!】
パイナップルの皮を剥き、中の固い部分を切り抜き、身を一口大に切る。余計な水分などがつかないようにきをつけて。
瓶を自然乾燥させたら、切った果実と氷砂糖を入れ、ホワイトリカーも注ぎ、蓋をしておく。
数日で氷砂糖が溶けてくるので、たまに瓶を揺すって中身がよく混ざるようにする。果汁の多い果物なら、2ヶ月くらいで飲めるようになります。
待ち遠しいですね!嬉しいれぽありがとうございます!
初挑戦ありがとうです!意外と簡単でしょ?
美味しくできてますように!れぽありがとう!
果実酒コレクションに入れていただけて嬉しい♡ありがとです☆