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大根の皮は千切り、ブロッコリーの竺は小さく刻み、キャベツは一口大に。タコも適当な大きさに切っておく。
オリーブ油を敷いたフライパンに1と塩を入れて炒める。
野菜に火が通ったらガーリックペッパーを振りかけて出来上がり。