栄養満点◎小松菜としめじと雑魚の常備菜
作り方
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1
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フライパンでしめじを炒める
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2
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小松菜を約5㎝にざく切りし、フライパンに投入
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3
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塩コショウをして、小松菜がしんなりするまで炒める
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4
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小松菜がしんなりしてきたら、お醤油と鶏ガラスープの素で味をととのえる
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5
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水分を程よく飛ばし、風味を出すためにごま油を加える
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6
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盛り付け前にちりめんじゃこを加えて完成
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コツ・ポイント
なし
このレシピの生い立ち
なし