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干し椎茸は戻しておく。○の材料を全部みじん切りにする
油を少しひいたフライパンに豚ひき肉を炒め、出てきた余分な油を拭き取り、みじん切りにした○を入れて炒める
☆の調味料を入れてグツグツ。汁気が無くなったら
暖かいご飯に混ぜて出来上がり(^ν^)