スティックセニョールの肉巻き焼き
Description
スティックセニョールをおニクで巻いて揚げ焼きして美味しくいただきます。お弁当のおかずにどうぞ。
江戸川ウメ子
材料
（3人分）
1袋
12枚
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味付け
オレガノ
少々
ナツメグ
少々
タイム
少々
塩
ややきつめに
胡椒
少々
大さじ1
大さじ1
■
揚げ焼き油
オリーブオイル
大さじ1.5
サラダ油サラダ油
大さじ1.5
作り方
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1
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スティックセニョールは4センチくらいに切ってレンジ500Wで2分チンします。
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2
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チンしたスティックセニョールをブタ肉で巻きます。
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3
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巻いた後に、オレガノ・タイム・ナツメグ・胡椒・塩を降り、小麦粉と片栗粉にまぶします。
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4
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フライパンにオリーブオイルとサラダ油を熱し、肉巻きしたスティックセニョールを揚げ焼きします。
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コツ・ポイント
コツというほどのものはありません。美味しく作りましょう。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに最初は肉巻きポテトを作る予定でしたが、スティックセニョールがあったので予定を変更して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
江戸川ウメ子
