きゅうりの簡単･だし醤油漬け♪

きゅうりは､乱切りにします。
塩を振って､５分から１０分おきます｡

軽くもんで､ビニール袋にきゅうりと､しょうがの千切り､だし醤油を入れます｡
軽く､袋の上からもんで、袋をぴっちり閉じて密封します。
冷蔵庫に入れて､なじませます。

１時間くらいで食べられます・・・・が、２～３時間くらいおいておくと､さらにおいしくなります。