ご飯がススム♡鶏手羽中の甘辛焼き

ご飯がススム♡鶏手羽中の甘辛焼き

Description

揚げずに簡単◎
我が家の黄金比率タレでご飯がススムおかず!
モチロン、お酒にも♡♡♡

材料

鶏手羽中
10本
大さじ1〜2
適量
適量(多め)
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
チューブ4〜5cm
チューブ4〜5cm
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏手羽中をビニール袋に入れ、酒を入れて揉み込み、しばらくおく。
    別の袋に移したら、片栗粉を入れ全体にまぶす。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    多めのごま油に肉を入れ、フライパンに蓋をし、時々ひっくり返しながら、揚げ焼きにする。

  4. 4

    写真

    全体に焼き色がついたら②を加え、とろみがつくまで加熱しながら、全体にからめる。

  5. 5

    写真

    タレが全体にからんだら、白ごまをふって完成。

  6. 6

    マイフォルダ登録61700件超え!
    ありがとうございます♡

  7. 7

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    【2016.2.8 話題のレシピ入り】
    作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡

  8. 8

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    【手羽中】
    人気検索ランキング1位いただきました!
    ありがとうございます♡

  9. 9

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    【2016.5.7】
    つくれぽ、のべ100件達成!
    ありがとうございます♡

  10. 10

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    【2016.5.9 つくれぽ100達成】
    おかげさまで2度目の話題入りを果たしました!
    嬉しい♡
    ありがとうございます♬

  11. 11

    【2016.7.8】
    つくれぽ200件達成!
    ありがとうございます♡

  12. 12

    写真

    【2016.9.27】
    つくれぽ300件達成!
    ありがとうございます♡

  13. 13

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    *黒胡椒バージョン*
    【お酒がススム♡鷄手羽中の甘辛黒胡椒焼き】
    レシピID:4127604

  14. 14

    【2016.12.25】
    つくれぽ400件達成!
    ありがとうございます♡

  15. 15

    【2017.3.19】
    つくれぽ500件達成!
    ありがとうございます♡

  16. 16

    【2017.6.24】
    つくれぽ600件達成!
    ありがとうございます♡

  17. 17

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    【2017.7.6】
    『クックパッドmagazine! vol.13』に掲載されました!
    ありがとうございます♡

  18. 18

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    《かきくけcocoさん》
    つくれぽありがとうございます♡
    返信入力ミスでごめんなさい!
    ぜひまた作って下さいね♬

  19. 19

    【2017.10.13】
    つくれぽ700件達成!
    ありがとうございます♡

  20. 20

    【2018.1.30】
    つくれぽ800件達成!
    ありがとうございます♡

  21. 21

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    《いちめさん》
    つくれぽありがとうございます♡
    返信入力ミスごめんなさい。
    我が家もひな祭りに作りましたよ!
    ぜひまた♬

  22. 22

    【2018.5.19】
    つくれぽ900件達成!
    ありがとうございます♡

  23. 23

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    【2018.1021】
    つくれぽのべ1000件達成!
    ありがとうございます♡

  24. 24

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    【2019.2.25】
    つくれぽ1000件達成!
    3つめの殿堂入りです♬
    とっても嬉しい!!
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

*酒を揉み込み、肉の臭みを取ること。
*揚げ焼きにするので、油はやや多めで。

このレシピの生い立ち

お肉によく合う我が家の黄金比率タレで、揚げない手羽を簡単に作りたくて。
レシピID : 3615278 公開日 : 16/01/14 更新日 : 19/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,867 (1,637人)
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2022年5月24日

タレがこってり、とっても美味しかったです♪

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2022年5月24日

とっても簡単で味も美味しかったです。パクパクいけちゃって、あっという間になくなりました。またリピします。

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2022年5月23日

簡単で、サクッと作れるのが嬉しい。

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2022年5月21日

甘辛でとてもおいしかったです。揚げなくていいのも簡単でありがたい♪

ゆみらんたん 2016年07月12日 17:56
あやぴよこちゃん♪

  初めまして☆

「フロランタン風トースト」につくれぽをありがとうございました<(_ _)>
とても美味しそうでした!
また思い出した時にでも作ってもらえたらいいなぁと思います。

子育て真っ最中のようですね!
体調には気をつけて暑い夏を元気に過ごしたいですね。

  これからもよろしくお願いします♡
あやぴよこ 2016年07月13日 10:51
*ゆみらんたんさん*
コメントありがとうございます!
フロランタン風トースト、とても美味しくいただきました♡
また作りますね〜(*´∀`)

今は子育て真っ最中で、日々奮闘してます!
長い夏休みをどう乗り切るか…(^_^;)

もしよかったら、私のレシピもご活用くださいね!
お口に合うものがあれば嬉しいです♡
1まき 2021年03月31日 21:12
すみません(T-T)
つくれぽおくったのですが、
「あまから味」と書いたはずだったのに、
「海部から味」と誤変換になってました。
訂正しようとしたのですが、分からなくて…すみません。
あやぴよこ 2021年04月01日 13:06
※1まきさん※
つくれぽありがとうございます♫
訂正の仕方、私も分からないのでそのままで大丈夫ですよ。
またぜひ作ってくださいね♡
ありがとうございました!
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