なめこと焼き葱の炊き込みご飯＊

長ネギは4cmほどに切り揃える。
なめこはザルにあげ、流水にさらし、ぬめりをとる。

長ネギをフライパンで熱し(必要であれば分量外のサラダ油を使用)焼き色をつける。

洗ったお米・なめこ・長ネギ・だし汁・塩を釜に入れて炊飯スイッチを押す。