キウイ大福の画像

Description

米粉で作る大福、本当に簡単で美味しいです。

今回は、キウイです。

材料

50g
砂糖
40g
60cc
 
160g
1個

作り方

  1. 1

    キウイは皮をむいて、8等分くらいに切っておきまs。

  2. 2

    写真

    あんこを40gづつ分けて、キウイを包んで、用意しておきます。

  3. 3

    ボールに米粉、砂糖、水を入れてよくまぜます。

  4. 4

    電子レンジで2分チンします。

  5. 5

    5をよく混ぜたあと、1分さらにチンします。

  6. 6

    のりのような塊になりますが、びっくりしないでね。

    熱いうちに1本にまとめ、4つに切っておきます。

  7. 7

    6の1つ1つを薄く伸ばし、生地を作ります。

    少し打ち粉をしたほうが伸ばしやすいです。

  8. 8

    写真

    7の生地に用意しておいた3のあんこを包んで、完成。

    切り口、本当に美味しそう。

  9. 9

    写真

    まさに大福。いろんな果物を入れて作ってください。

コツ・ポイント

生地をしっかりと混ぜることですが、簡単にできますよ。

米粉の生地は口当たりがよく、本当に美味しいです。

このレシピの生い立ち

急に、キウイ大福が食べたくなりました。

最高に美味しいです。

甘酸っぱいキウイとあんこが最高。
レシピID : 3615299 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックPVM5QM☆
吉備砂糖で作りました!果物が欲しかったですが米粉いいです!感謝!

美味しそう!いいですね。有難うございます。果物プラスで最高