ダイエットに! レンコンハンバーグの画像

Description

レンコンたっぷりでカロリーオフで食物繊維たっぷりの、ちょっとだけダイエットレシピです。

材料

1個
パン粉
1/2カップ
小さじ1/2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    レンコンをボールにすりおろして、ひき肉、玉子、パン粉、塩、コショウを入れて良く練ります。

  2. 2

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    粘り気が出るまでしっかり練って下さい。混ぜるというより練る感じです。

  3. 3

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    4等分して、空気を抜きながら、形を整えます。厚さは2cmぐらいにします。

  4. 4

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    フライパンにを強火にかけ、油をひいて、ハンバーグを入れてます。ハンバーグを入れたら弱火中火の間くらいで5分焼きます。

  5. 5

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    裏返して4分焼いて完成です。

  6. 6

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    アボカドをのせても美味しくです。

  7. 7

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    ソースは、こちらをどうぞ
    レシピID:3590456

コツ・ポイント

ハンバーグは、とにかくしっかり練って下さい。
焼く時は、フタをしない方がこんがり焼けます。

このレシピの生い立ち

最近、お腹が気になりだしたので、ちょっとだけダイエットのレシピを考えてみました。
レシピID : 3616579 公開日 : 16/01/12 更新日 : 16/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まれは
合い挽きで作りました♡美味しかったです!

初レポありがとうございます。美味しそうですね( ^ω^ )