ダイエットに! レンコンハンバーグ
作り方
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1
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レンコンをボールにすりおろして、ひき肉、玉子、パン粉、塩、コショウを入れて良く練ります。
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2
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粘り気が出るまでしっかり練って下さい。混ぜるというより練る感じです。
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3
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4等分して、空気を抜きながら、形を整えます。厚さは2cmぐらいにします。
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5
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裏返して4分焼いて完成です。
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6
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アボカドをのせても美味しくです。
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7
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ソースは、こちらをどうぞ
レシピID:3590456
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コツ・ポイント
ハンバーグは、とにかくしっかり練って下さい。
焼く時は、フタをしない方がこんがり焼けます。
焼く時は、フタをしない方がこんがり焼けます。
このレシピの生い立ち
最近、お腹が気になりだしたので、ちょっとだけダイエットのレシピを考えてみました。