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レンコン&人参の♥塩こんぶ金平♥

レンコン&人参の♥塩こんぶ金平♥の画像

Description

●レンコンを徳用で買ったので
●✨♥食卓の一品、お弁当の一品
に作りました♥✨

材料 （３人分～）

レンコン
160g
人参
60g
塩こんぶ
大さじ2
サラダ油
小さじ1
ゴマ油
小さじ1
白ごま
適量
三つ葉
適量
♥七味
お好み量♥

作り方

  1. 1

    写真

    ●野菜は千切りにする

  2. 2

    写真

    ●サラダ油&ゴマ油で
    野菜を炒め
    ●調味料と合わせ
    金平のように
    炒め煮にする
    ●仕上げに塩こんぶ加え混ぜる

  3. 3

    写真

    ●三つ葉は下茹でして
    彩り香りに天盛りに
    する
    ●半分はストックに♪✨

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
●特に無いので
金平を作る感覚で♥気軽に作れる
１品です
●✨リメイク✨で➡鶏ひき肉に
混ぜて和風ハンバーグや
豆腐に混ぜて➡がんもや
パスタと混ぜて➡刻み海苔やゴマを散らして和風パスタに♥
❄アレンジ可能❄

このレシピの生い立ち

●レンコンが徳用ダッタので
フッと金平を作ろうと思って♥
レシピID : 3616657 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年9月14日
初れぽ
写真
Mio310S
味付けは塩昆布、かなり塩分があること、出汁が出ることから素晴らしいレシピです＼(^-^)／お弁当に入れます。
#おべんとうにぴったり #お弁当のすき間に

つくレポ有り難う御座います。 醤油より素材の色を活かせて 綺麗に仕上がります。塩こんぶ量の調整 又は減塩でお試しを。

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753和み四つ葉♪
レンコン&人参の♥塩こんぶ金平♥
by 753和み四つ葉♪