鮭チャーハン☺☻覚書き

昼飯はガッツリ食う。

材料 (1人分)

ご飯
適量
1個
切り身半分
ネギ
適量
塩、胡椒、鶏がらの素
適量
醤油
適量
しらす
ひとつかみ
おかか
ひとつかみ

1

ご飯に卵を割りいれ、塩・胡椒・鶏がらを加えて混ぜる。

2

フライパンに少量のごま油を熱し、①を入れパラパラになるように炒め、鮭をほぐしながら加え、ネギも入れる。

3

パラパラになってきたら醤油をひとまわし加え手早く混ぜたら皿に盛る。

4

上にしらすとおかかを盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

朝の鮭が余っていたから。
レシピID : 361844 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」