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☆ほんのりいちご風味のケーキ☆

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Description

いちごの風味がほんのりでおいしいケーキです( ˆoˆ )

材料 （パウンド型）

ケーキ用マーガリン
50g
砂糖
50g
卵
1個
いちごジャム
50g
☆いちごパウダー
8〜10g
☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
小さじ1/2
バニラエッセンス
お好みで
トッピング
お好みで

作り方

  1. 1

    材料は常温に戻しておき、卵はといておく。

  2. 2

    写真

    マーガリンをホイッパーで柔らかくなるまでまぜ、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    溶き卵を10回くらいに分けてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    いちごジャムを加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    ☆の粉類を合わせて振るい、ゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    写真

    両端が高くなるように型に入れる。

  7. 7

    170°に予熱したオーブンで40分前後焼いてください( ˆωˆ )
    10分経過したら取り出した真ん中に切り目を入れてね！

  8. 8

    写真

    トッピングはお好みで( ˆωˆ )

  9. 9

    写真

    いちごパウダーはセリアで購入( ˆωˆ )2袋使用しました。

コツ・ポイント

卵を混ぜる時は根気よく！
甘いのがお好きな方はお砂糖を増量してください。

このレシピの生い立ち

いちごパウダーと新しく購入したパウンド型を使ってみたかったという とても個人的な理由です（笑）
レシピID : 3619045 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

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☆ほんのりいちご風味のケーキ☆
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