焼かないで!水から煮付ける鮭ご飯
Description
焼くとパサパサになりがちな鮭フレーク。煮ることによって簡単しっとり美味しいレシピ★だまされたと思って一度試して下さい。
材料
作り方
コツ・ポイント
魚の臭みを取るために皮と骨は取ってください。
焼くのも良いですが、煮詰めることによって『よりしっとり』出来るし、めんつゆの煮詰めた美味しさが合わさって美味しくできます。
焼くのも良いですが、煮詰めることによって『よりしっとり』出来るし、めんつゆの煮詰めた美味しさが合わさって美味しくできます。
このレシピの生い立ち
昔、小料理屋を経営していた料理上手の夫の母から教えてもらった簡単レシピです(^-^)v