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鰤の切り身で簡単和風ブリマヨ

鰤の切り身で簡単和風ブリマヨの画像

Description

鰤の切り身で簡単に、エビマヨならぬ和風ブリマヨを！糖質制限にもオススメ。

材料

★マヨネーズ
大さじ3
★甘味料
砂糖の甘さに換算して大さじ1
★醤油
大さじ1
★七味
2〜3振り
★お酢
大さじ1
ブリ切り身
5枚前後
塩
適量
グルテン粉or小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    鰤の全体に塩をふり、20分置く。表面をさっと洗い流し、キッチンペーパーで水をふく

  2. 2

    大きめの一口大に切り、粉をはたいたら、フライパンで両面がカリッとするまで焼く

  3. 3

    写真

    アツアツのブリに、★を合わせたタレをさっと和えれば完成！

  4. 4

    写真

    ＊いなだver．身がしっかりで美味、お弁当に良さそう

コツ・ポイント

焼きすぎないようにすると鰤がカリふわで美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷凍の鰤を使いたくて。
レシピID : 3620769 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (25人)
2023年6月4日
写真
yukoko☆
いつもと違うぶり料理、簡単おいしかったです♪
#ぶりの新しい美味しさ
2023年2月21日
写真
クックDGCFO3☆
ぶりとマヨソースがとても合います(*^^*)美味しかったです！レシピありがとうございます♪
#ぶりの新しい美味しさ
2022年4月2日
写真
クッキン坊主
とても美味しく出来ました。 ありがとうございました。
#ぶりの新しい美味しさ #ぶり柔らか #ぶりぷり #ブリ臭みなし #ブリがふっくら #ぶり新しい
2021年10月2日
写真
クックかずみん
余ったぶりのお刺身をアレンジ！子供パクパク食べました♪
#ぶりの新しい美味しさ #ぶり柔らか
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