体に優しい味♪野菜たっぷりスープ♪
作り方
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1
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野菜、ベーコンを食べやすく小さめに切ります。にんにくはみじん切りにしておきます。
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2
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お鍋にオリーブオイルを少々ひきにんにくを炒め、香りが出てきたらベーコン、野菜をいれざっと炒めます。そこに水、コンソメ、ローリエを入れ野菜が軟らかくなるまで煮ます。
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3
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最後に塩、コショウで味付けをして出来上がりです♪
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コツ・ポイント
塩加減はベーコン、野菜によって違うので味を見ながらして下さい。
好きなお野菜で作ってみてください。何だか懐かしい味のスープです♪
好きなお野菜で作ってみてください。何だか懐かしい味のスープです♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたかったので♪(o´艸`)