カリカリコーヒーチョコの画像

Description

【第130巻・第1268話】バレンタイン♡甘いものが苦手なアノ人にも◎ コーヒーの苦味が効いた大人チョコです。

作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻んでボウルに入れる。
    鍋に湯を沸かして中火にし、ボウルの底をつけ湯煎にかける。

  2. 2

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    1のチョコが溶けはじめたらゆっくりかき混ぜ、チョコの塊がなくなったら鍋からおろす。

  3. 3

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    型にスプーンなどで流し込み、コーヒー豆を1~2個置き、冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

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    クランチタイプを作る。コーヒー豆適量を細かく刻み、型の底にお好みの量をちらし、チョコを流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

*コーヒー豆は深入りのフレンチローストがおすすめ。
*クランチタイプのコーヒー豆はチョコ1個につき3個が適量。

このレシピの生い立ち

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クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦!
レシピID : 3622570 公開日 : 16/02/09 更新日 : 16/02/09

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