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子どもと作ろう！ポン・デ・リング

子どもと作ろう！ポン・デ・リングの画像

Description

子どもと作ろう！おうちcaféポン・デ・リングです^_^

試行錯誤しやっと完成しました。
もっちもちで美味しいです★

材料 （約10個分）

白玉粉
90g
絹ごし豆腐(水なしタイプ)
90g
無糖ヨーグルト
100g
ホットケーキミックス
80g
砂糖
10g
打ち粉用ホットケーキミックス
30g
ハニーグレーズ レシピID3623387
適量

作り方

  1. 1

    写真

    4つの材料を混ぜる。

  2. 2

    写真

    クッキングペーパーを10㎝くらいの正方形にカットする

  3. 3

    写真

    耳たぶくらいの柔らかさでくっつきやすいので、少しずつ打ち粉を手につけ丸めていく

    5個作り残りはココアを入れる

  4. 4

    写真

    打ち粉は同じボウルに入れる。打ち粉の分ポン・デの粉を少なくしてます。
    30〜40gが目安
    中火でペーパーごと入れ揚げる

  5. 5

    写真

    ひっくり返せばペーパーは剥がれるので、取り除いてしまう

  6. 6

    写真

    揚げたての間にハニーグレーズレシピID3623387をつける

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け完成

  8. 8

    写真

    切り口はもうポン・デ・リングと一緒です

  9. 9

    写真

    ポン・デ・ショコラもレシピUP予定

コツ・ポイント

丸めるときに粉をつけすぎるとリングが外れやすいので薄くまぶしてください。
ペーパーごと揚げるので形キープです。
すぐに揚がるのでひっくり返してキツネ色に揚げてください。

このレシピの生い立ち

家でも簡単に作れないか試行錯誤しました。

絹豆腐は水が入っているものは十分な水切りが必要です。

水なしタイプを使用してくださいね。
レシピID : 3623389 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年3月21日
写真
かん☆かり
子供が成形しました。楽しく作れました。モチモチ最高！リピします！

お子様と作ると楽しい作業ですよね^_−☆綺麗なポンデ♡

2017年2月4日
写真
OMAOの至福
バレンタインのために1粒で大量生産しました！美味しすぎる♪

すごい！夢のようなポンデ祭りですね^_−☆レポありがとう♡

2016年5月4日
初れぽ
写真
ちょこチーズ
生地が柔らか過ぎて白玉の粒も…何がいけなかったのでしょうか

絹豆腐に水が入っている場合水切り不足が原因かもです｡-_-｡

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★☆ももたくママ☆★
子どもと作ろう！ポン・デ・リング
by ★☆ももたくママ☆★