アボガド丼シンプルにおいしいの画像

Description

ただ、ただ、シンプルにアボガドを堪能したい時にはこれ!
簡単・ヘルシー♪

材料 (2人分)

1個
お茶碗2杯
しょうゆ
大さじ1
めんつゆ(ストレートタイプ)
大さじ2分の1
わさび
適量

作り方

  1. 1

    ボールに、めんつゆと、しょうゆを入れ、ボールの端に、わさびをしぼり、溶いておく。

  2. 2

    アボガドを、半分に切り、種を除いて、スプーンで1cm間隔程度にすくいだして、ボールに入れる。

  3. 3

    アボガド全体に、たれが回るようにざっくりと混ぜる。

  4. 4

    ご飯をどんぶりによそい、食べる直前にアボガドをのせ、刻みのりをかける。

  5. 5

    混ぜずにそのまま頂くもよし、全体をまんべんなく混ぜて、ねっとり頂くもよし。
    ご飯と、アボガドの量で、たれの分量も変えてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボガドは、1cm角切りぐらいが食べやすいですが、意外と、まな板が汚れるので、スプーンですくい出しました。しょうゆのみでもおいしいですが、めんつゆを使うと、ほんのり甘い感じもして、よりまったり感が出ます。
レシピID : 362391 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まりぶー☆
週に4回、朝ごはんで食べてる位、ハマりました☆美味しいです♪

そんなに食べてくれてるんですか~><うれしいです☆ありがとう

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qoouru
アボカド1個を独り占め(≧∇≦) のりとアボカドが合う~♪

私もアボカド大好き^^☆1個独り占めとは豪華^^♪

初れぽ
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リント
シンプルだけどおいしい~(✿◕ ‿◕ฺ)ノ 醤油+麺つゆいいですね~♪

おいしそ~!麺つゆ+でまろやかですよね!ありがとうです♪