☆フライパンで餅キムチーズ☆
Description
ごま油で焼いたお餅に相性抜群のキムチ&チーズを絡め炒めました(*´∀`*)ノ
腹持ちの良い一品です!
腹持ちの良い一品です!
材料
(1~2人分)
2個
女性の手でひと掴み位
女性の手でひと掴み位(スライスチーズの場合見合った分量)
ごま油
適量
きざみ海苔(無くてもOK)
適量
作り方
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1
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お餅を横長において4等分(長い方を4等分)に切ります。
※切り方は目安です。お好きな切り方でどうぞ~
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2
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ごま油を熱したフライパンに間隔をあけてお餅を並べて各面に焼き色が付くように返しながら焼きます。
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3
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お餅にこんがりと色がつき中まで火が通ったらキムチとチーズをお餅同士がくっつかないように隙間を埋める感じで加えます。
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4
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手早く混ぜ炒めたら出来上がりです(*´ω`*)♪
温かいうちに食べて下さいね♡
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5
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お好みできざみ海苔を散らしてどうぞ~(*ゝω・*)ノ
※あれば韓国海苔を使うと風味が良く合います!
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コツ・ポイント
お餅同士がくっつかないように焼く時には間隔をあけキムチとチーズは各お餅の隙間を埋めるように加えてから混ぜ炒めて下さい
ごま油の量はお好みで…因みに私は小さじ1杯位使います
温かいうちに食べて下さい。冷めるとくっついて固くなってしまいます…汗
ごま油の量はお好みで…因みに私は小さじ1杯位使います
温かいうちに食べて下さい。冷めるとくっついて固くなってしまいます…汗
このレシピの生い立ち
大好きなキムチ&チーズをお餅と合わせてみました。
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