HMとHBで、おからと卵沢山ケーキ

ボールにホットケーキミックスと砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。
（ダマになりにくくなります）

マーガリンを耐熱容器に入れて、レンジで溶かしておく。

おからをホームベーカリーに入れる。
混ぜた粉を入れて、溶き卵と溶かしたマーガリンを入れる。

途中の粉落としの時に、混ざりが悪かったら、ゴムベラでザクザク混ぜちゃいます。
再び蓋をしてスタート。

焼きあがり、しっとりフワフワ(*^^*)
出す時に潰さないように気をつけてください。