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Description

洋酒を使っていないので小さなお子さんでも食べやすいアップルパイです^_^

材料 (4個分)

半分
メープルシロップorはちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

    パイシートを常温に戻す。

  2. 2

    りんごの皮と種を取り、薄く切る。
    鍋にりんごとメープルシロップを入れ、弱火で煮る。

  3. 3

    りんごが煮立ってきたら中火にし、水分を飛ばす。りんごの色があめ色になったら火を止め冷ます。

  4. 4

    オーブンを200度に温めておく。

  5. 5

    パイシートを4分割する。パイシートの中央に冷ましたりんごを乗せ、斜めに切り込みを入れたパイシートを被せる。

  6. 6

    上下のパイシートを密着させ、パイシートの端をフォークで押し密着させる。溶いた卵を塗り、200度のオーブンで35分焼く。

  7. 7

    いい色合いになったら完成☆

コツ・ポイント

りんごを煮る際、お好みで焦がしてみるのもいいです^ - ^

このレシピの生い立ち

そのままでも美味しいりんごをより美味しくしたかったので作ってみました☆
レシピID : 3626924 公開日 : 16/01/17 更新日 : 16/01/17

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