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*の材料を泡だて器でよく混ぜる
☆の材料と1をフープロに入れて混ぜる。(バターは小さ目に切ってから入れる)フープロがない場合手ごねでやってもOK。
打ち粉をした板に②を置いて綿棒で伸ばし、畳む、を3~4回繰り返す
3を2cmm幅に伸ばし型抜きし(6cmのセルクルを使用しました)型がない場合は三角△形に切ってもOK
天板の上にキッチンペーバーをひいて③を並べ表面に溶かしバターを塗り上から強力粉をふる。
余熱した180度のオーブン、20分で完成です。(時間はご家庭のオーブンで調整してください)