カスタードチョコパイ

焼き加減はパイシートを見ながら調整します。今回は210度で13分焼きました。カスタードクリームは甘さ控えめのあっさり仕上げでとろみはしっかりつけています。パイ生地は半分に折って端をフォークで抑えました。

ロッテ「ガーナミルクチョコレート」とカスタードクリームの組み合わせでお菓子を食べたくて作りました。