ジンジャーマンクッキー♪

◎印の粉類をふるっておく。
バターを常温に戻しておく。

ボールにバターを入れクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜ、砂糖、黒みつ、卵黄を順に入れながらよく混ぜる。

２に粉類を加えゴムベラでまとめたらジップロックの袋（18cm×20cm）2袋にわけて平たくし冷蔵庫で1時間以上寝かす。