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HBに抹茶以外をセット★一次発酵までお任せします。
生地の1/2と抹茶をホームベーカリーに入れ、抹茶が混ざりきるまで捏ねます。
ベンチタイム10分…生地をそれぞれ8等分、計16等分にし、丸めます。
型にしきつめ…二次発酵…40度30分程度です。
160度で15分焼きます。お好みで、焼く前に薄力粉をふるいでかけてください。
kurara1230
