☆枝豆とほうじ茶で香り飯☆

☆枝豆とほうじ茶で香り飯☆
ほうじ茶の香りが好きだし
枝豆も好きだし
あっさりとしたどんなおかずにも合う炊き込みご飯です♪

材料 (4人分)

お米
3合
ほうじ茶
ティーバッグで二つ
枝豆
好きなだけ♪
お酒
50cc
小さじ1/2
ほうじ茶とお酒を足して三号分の水加減
 

1

枝豆は下ゆでしておく、この時点では多少硬めくらいでもいいです。実をだしておく。お米はといでざるに上げておく。

2

濃い目のほうじ茶を沸かしてあら熱をとっておく。

3

炊飯器にお米、ほうじ茶+酒で水加減をし、塩、枝豆を乗せてスイッチオン!

4

写真

あっさりしててとってもいい香り、私も旦那さんも二杯ずつ食べました♪

コツ・ポイント

もっとしっかりした味にしたいときには
お醤油を小さじ1/2ほどいれてみるといいかもしれません♪

このレシピの生い立ち

茶飯が食べたくて
綺麗な色も楽しみたくて枝豆いれてみました、
あっさりいい香りがして
私も旦那さんも二杯ずつ食べちゃいました☆
奈良には大豆を使った茶飯があるそうですね♪
定番入りしそうなのでアップしました♪
レシピID : 363005 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/26

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