具だくさんマカロニサラダの画像

Description

甘さがマヨネーズの酸味と合わさって美味しいです

材料 (3人分)

2個
1/2缶
1/2本
約30g
2枚
塩コショー
少々
マヨネーズ
お好きな分量で

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にしておく

  2. 2

    サツマイモを水洗いし、ラップに包みレンジで600w5分加熱する

  3. 3

    マカロニをゆで始める。

  4. 4

    キュウリは薄くスライスして塩で揉み、水気をとる

  5. 5

    ハムを切り、レンジで加熱したサツマイモとゆで卵をみじん切りにしてボウルに入れておく

  6. 6

    茹でたマカロニをボウルに入れてコショウ、マヨネーズを加え混ぜ合わせる

  7. 7

    そこに水気を切っておいたキュウリとコーンを入れて軽く混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

マヨネーズの分量はお好みで、プロセスチーズやアーモンドを入れても美味しいですよ(^o^)

このレシピの生い立ち

マヨネーズが苦手な娘の為に、大好きなサツマイモとコーンを入れてみました!
レシピID : 3630081 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックLCJL7O☆
ポテトサラダは作りますが、さつまいものサラダは初めて作りました。

作ってくれてありがとうございます!カボチャの季節に♡