ヨシダグルメのたれで簡単‼豚肉の生姜焼き
ふゆみんママ
作り方
-
-
1
-
主役はこれ
-
-
-
2
-
Aをすべてすりおろします。
-
-
-
3
-
①と豚肉、ヨシダソースをビニル袋に入れて揉みます。
３０分冷蔵庫に入れて味をしみこませます。
-
-
-
4
-
キャベツを千切りにします。
玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
5
-
３０分たったら、③で切った玉ねぎを先に炒めます。
-
-
-
6
-
玉ねぎに火が通ったら、ビニル袋の中身を取りだし、水分がなくなるまで炒めます。
-
-
-
7
-
火が通り、水分がなくなったら、塩コショウで味を整えます。
キャベツと一緒に盛り付けて完成です。
-
-
-
8
-
しおさなさん
初つくレポありがとうございます(涙)
お子さまに気に入っていただいてよかったです♪
-
-
-
9
-
28.02.12
「ヨシダソース」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます
-
コツ・ポイント
玉ねぎの歯ごたえが欲しい場合は、肉と一緒に炒めます。我が家は、辛いと子ともが食べないので先に炒めます。
水分をとばすのに時間がかかるので、水溶き片栗粉でとろみをつけることもあります。
食べるときにコショウをかけるとピリッとして美味しいです。
水分をとばすのに時間がかかるので、水溶き片栗粉でとろみをつけることもあります。
食べるときにコショウをかけるとピリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
風邪をよく引く冬に作るメニューです。
ヨシダソースがないときには、醤油、みりん、酒で作ってます。
ヨシダソースがないときには、醤油、みりん、酒で作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ふゆみんママ
