山芋の梅干しうまだれ和え♪の画像

Description

梅干しと黒ごまとかつおぶしとしそで…
栄養満点‼

材料

1本
梅干し(はちみつ)
2粒
☆キャベツのうまだれ
大さじ3
☆黒すりごま
大さじ1
1パック
10枚

作り方

  1. 1

    山芋は皮をむき、3㎝の長さの拍子木切りにし、酢水につけておく。梅干しは種をとり包丁で細かくしておく。

  2. 2

    ボールに☆を入れまぜ、水を切った山芋を合わせ、器にのせ上にしそをのせて完成‼

コツ・ポイント

キャベツのうまだれが無ければ、ぽん酢で代用してください。
スッパめが好きな人は梅干しのはちみつなしで‼

このレシピの生い立ち

わが家の定番料理‼
山芋を梅干だれで和えるとさっぱりして美味しいですよ♪
レシピID : 3630513 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
marilin36
山芋のサクサク感が最高♪カツオ梅蜂蜜ポン酢素晴らしいタレ有難う♪

気に入ってくれて嬉しいです♪ 有難うございました(^-^)v