豚豚のスタミナ巻き
Description
揚げてるから翌日のニンニク臭も気にならない！
わが家のアイコさん
材料
作り方
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1
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豚は、料理酒+しょうゆ+しょうが+にんにく（薄くスライス）につけて下味をする。にんにくは皮をむいておく。
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2
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１５～３０分漬け込んでおいた豚肉を取り出し、にんにくを巻き込んで巻き巻き。
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3
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一緒に、白ネギなんかも巻いても美味しいよ！
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4
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１７０～１８０度の油で揚げて完成！！
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コツ・ポイント
豚バラで作ったら、巻きやすくジューシーかと思います。こちらは、サッパリタイプ！
このレシピの生い立ち
ニンニクから芽が出てしまうと美味しさがなくなってしまうので、その前に食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わが家のアイコさん
